|
|
 |
 |
| |
| DOLAR |
| 36,4036 |
 |
|
|
| EURO |
| 39,5017 |
 |
|
|
| IMKB |
| 10.459,000 |
|
|
|
| ALTIN |
| 3.413,720 |
|
|
|
|
Şehir Seçimi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| HATAY ZEYTİNYAĞI, DÜNYA'YA AÇILDI
|
|
|
|
|
|
|
| Hataylı üretici Yahya Kemal Nalçabasmaz, organik tarım uygulaması sonucu elde edilen zeytinyağının tadı, kokusu ve rengi ile İtalyan tat uzmanları tarafından birincilikle ödüllendirildiğini söyledi. |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nalçabasmaz yaptığı açıklamada, 520 dekar alanda 34 bin zeytin ağacından yılda yaklaşık 87 ton zeytinyağı elde ettiklerini bildirdi.
Dedesi ve babasının da zeytincilikle ilgilendiğini, ancak onların geleneksel yöntemlerle bu işi yaptığını ifade eden Nalçabasmaz, şöyle devam etti:
"Yıllardan bu yana Hatay zeytinyağının yeterince tanıtılmadığından şikayet ediliyordu. Bu kapsamda kentimizin ürününün tanıtımını yapmak için kolları sıvadım. Bunun için büyüklerimizden devraldığımız zeytinciliği öncelikle organik olarak yapmak için çalıştık ve kardeşim Yılmaz ile 5 yıllık bir proje hazırladık. Proje dahilinde öncelikle 2 bin 500 eski ağacın yanı sıra toplam 34 bin zeytin fidanımızı ürettik. Bu zeytinlerden yaklaşık 3 yılın sonunda ürün almaya başladık ve işlemesini organik sözleşmesi bulunan firmalarla birlikte yaptık. Daha sonra bu zeytinyağını kendi markamız olmadığı için Türkiye'de farklı firmalara sattık ve büyük ilgi gördük."
Zeytinyağlarının firmalar tarafından beğenilmesinin ardından mitolojide zeytinyağı anlamına gelen "Elea" adıyla tescilini yaptırdıklarını belirten Nalçabasmaz, ardından İtalya'da düzenlenen Dünya Zeytinyağı Tat Fuarına katıldıklarını söyledi.
İspanya, Mısır, Şili, Filistin, Arjantin, Fransa ve Türkiye'den çeşitli firmaların da yer aldığı fuarda zeytinyağlarının tadı, kokusu ve rengi ile İtalyan tat uzmanları tarafından beğenildiğini ve birincilikle ödüllendirildiğini vurgulayan Nalçabasmaz, "Bu fuarda zeytinyağımız sayesinde dünyanın değişik yerlerinden bilinen markaların önüne geçtik. Aldığımız bu başarı sayesinde İtalya'da yayınlanan uluslararası gurmelerin takip ettiği katalogda Türk firması olarak yerimizi aldık" diye konuştu.
Nalçabasmaz, İtalyan uzmanlar tarafından ödüllendirilen zeytinyağları ile 17-19 Nisan tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenecek Anatolive 2. Avrasya Zeytin ve Zeytinyağı Prosesleri Fuarına katılacaklarını belirtti.
"Zeytinyağı konusunda marka kent olacağız"
Dalından sofraya kadar tüm aşamaları doğal olan zeytinyağının kendi markalarıyla yakında marketlerde yerini almaya başlayacağını bildiren Nalçabasmaz, zeytinyağı konusunda yurt içi ve dışında Hatay'ın ismini duyuracaklarını kaydetti.
Kentte zeytinciliğin önemli bir geçim kaynağı olduğunu, ancak bunların diğer illere gönderilerek oralarda işlendiğini ve markalaştığını belirten Nalçabasmaz, bu yıl içerisinde zeytinyağı işleme tesisi kuracaklarını ve kentte üretilen zeytinleri burada işleyeceklerini söyledi.
Organik olarak kurutulmuş domates, biber ve patlıcan da yetiştirdiklerini vurgulayan Nalçabasmaz, bu ürünlerin paketleme aşamasında olduğunu, yakında bunları da dünyaya tanıtacaklarını sözlerine ekledi.
|
|
|
|
|
|
|
Toplam yorum |
0 |
|
Onay bekleyen |
0 |
|
|
|
Yorumunuz editörlerimiz
tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır. |
|
|
|
|
Bu haber henüz yorumlanmamış...
|
|
|
|
|
Bu kategorideki diğer haberler |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ÇOK OKUNANLAR |
|
|
-
|
|
 |
|
Flash Haber'den üst düzey veda haberi geldi. Ocak ayında göreve getirilen isimle yollar ayrıldı. |
|
|
|
 |
|
Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, "Rusya, Fransa ve Avrupa için bir tehdit haline geldi" ifadelerini ... |
|
|
|
 |
|
Özgür Özel'in CHP'ye katılan Adnan Beker'le ilgili "Mansur Başkan'ın emaneti" sözleri sorulan Mansur ... |
|
|
|
 |
|
TV8 ve Exxen platformunda yayınlanan bazı futbol müsabakalarında yasa dışı bahis reklamlarının ... |
|
-
|
|
 |
|
Yaşadığı Sağlık sorunları nedeniyle bir süredir ortalarda görünmeyen Bahçeli’nin ne zaman döneceği ... |
|
|
|
k1.jpg) |
|
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu'nun cumhurbaşkanlığı adaylığı ile ilgili ... |
|
|
|
 |
|
Rusya, bir kez daha Suriye parası basarak Şam yönetimine teslim etti.
|
|
|
|
 |
|
Hazine ve Maliye Bakanlığınca yapılan düzenlemeyle, taşıt satış sözleşmeleri dışında kalan menkul ... |
|
-
|
|
 |
|
Merkez Bankası yılın ikinci faiz kararını bugün açıklayacak. Enflasyon verisi sonrası gözler PPK ... |
|
|
|
 |
|
Kağıthane Gültepe Mahallesi'ndeki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na gideceğini ... |
|
|
|
 |
|
Euro, TL karşısında tarihi zirvesine ulaşırken yatırımcısına enflasyona karşı koruma sağladı. ABD ... |
|
|
|
 |
|
Brent petrol ve döviz kurundaki dalgalanmalar ile vergi artışları akaryakıt fiyatlarına indirim ... |
|
-
|
|
 |
|
Emekli Bayram İkramiyesi, Para Cezaları, Süresiz Nafaka! AK Partili Kurmaylar Açıkladı: Beklenen ... |
|
|
|
 |
|
Ziraat Türkiye Kupası'nda çeyrek ve yarı final kura çekimi bugün gerçekleştirilecek. |
|
|
|
 |
|
Türkiye'nin nabzını tutmak için yapılan anketlere bir yenisi daha eklendi. Ancak bu anket siyasi ... |
|
|
|
 |
|
Areda Survey'in son araştırmasını paylaşan Abdulkadir Selvi; “Türk halkı Öcalan'ın çağrısını olumlu ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| YAZARLAR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ÇOK YORUMLANANLAR |
|
|
-
|
|
|
|
Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, "Rusya, Fransa ve Avrupa için bir tehdit haline geldi" ifadelerini ... |
|
|
|
|
|
TV8 ve Exxen platformunda yayınlanan bazı futbol müsabakalarında yasa dışı bahis reklamlarının ... |
|
|
|
|
|
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu'nun cumhurbaşkanlığı adaylığı ile ilgili ... |
|
|
|
|
|
Özgür Özel'in CHP'ye katılan Adnan Beker'le ilgili "Mansur Başkan'ın emaneti" sözleri sorulan Mansur ... |
|
-
|
|
|
|
Flash Haber'den üst düzey veda haberi geldi. Ocak ayında göreve getirilen isimle yollar ayrıldı. |
|
|
|
|
|
Yaşadığı Sağlık sorunları nedeniyle bir süredir ortalarda görünmeyen Bahçeli’nin ne zaman döneceği ... |
|
|
|
|
|
Euro, TL karşısında tarihi zirvesine ulaşırken yatırımcısına enflasyona karşı koruma sağladı. ABD ... |
|
|
|
|
|
Merkez Bankası yılın ikinci faiz kararını bugün açıklayacak. Enflasyon verisi sonrası gözler PPK ... |
|
-
|
|
|
|
Brent petrol ve döviz kurundaki dalgalanmalar ile vergi artışları akaryakıt fiyatlarına indirim ... |
|
|
|
|
|
Hazine ve Maliye Bakanlığınca yapılan düzenlemeyle, taşıt satış sözleşmeleri dışında kalan menkul ... |
|
|
|
|
|
Rusya, bir kez daha Suriye parası basarak Şam yönetimine teslim etti.
|
|
|
|
|
|
Kağıthane Gültepe Mahallesi'ndeki evinden 2 Mart Pazar günü Belgrad Ormanı'na gideceğini ... |
|
-
|
|
|
|
Areda Survey'in son araştırmasını paylaşan Abdulkadir Selvi; “Türk halkı Öcalan'ın çağrısını olumlu ... |
|
|
|
|
|
Türkiye'nin nabzını tutmak için yapılan anketlere bir yenisi daha eklendi. Ancak bu anket siyasi ... |
|
|
|
|
|
Ziraat Türkiye Kupası'nda çeyrek ve yarı final kura çekimi bugün gerçekleştirilecek. |
|
|
|
|
|
Emekli Bayram İkramiyesi, Para Cezaları, Süresiz Nafaka! AK Partili Kurmaylar Açıkladı: Beklenen ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ANKET |
|
|
|
|
|
|
|
| |
 |
 |
Medya
Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden
kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan
haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması
durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır.
Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait
yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz. |
 |
|
| |
|
Arkadaşına Gönder
Yazdır
Önceki sayfa
Sayfa başına git
