|
|
|
|
DOLAR |
35,8440 |
|
|
|
EURO |
37,2194 |
|
|
|
IMKB |
10.004,000 |
|
|
|
ALTIN |
3.228,840 |
|
|
|
|
Şehir Seçimi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KIRMAYA GEREK OLMAYAN CEVİZ
|
|
|
|
|
|
Tokat'ın Yeşilyurt ilçesine bağlı Karaoluk köyündeki bir ceviz ağacında yetiş en, dışarıdan iç kısmı gözüken ve kırmaya gerek olmayan ince kabuklu ceviz, görenleri şaşırtıyor.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ceviz ağacının yetiştiği bahçenin sahibi 64 yaşındaki Hüseyin Güler, 20 yıl önce köylerine Gaziantep'ten gelen bir öğretmenin verdiği yeşil kabuklu cevizi bahçesine diktiğini söyledi. Bir süre sonra ceviz ağacının yetiştiğini ve büyüdükten sonra ürün vermeye başladığını anlatan Güler, "Hanım fırına giderken görmüş 'bizim ceviz ağacında ceviz var' dedi. Ben de 'ne arasın onda ceviz' dedim. Gittim baktım her yer ceviz" diye konuştu. Zamanı geldikten sonra cevizi topladıklarını anlatan Güler, "Kabuğu yok cevizin, herhalde olmamış dedik, şaşırdık. Bu sene böyle olsun yetişmeden topladık diye düşündük. Seneler geçti böyle. Meğer türü böyleymiş" dedi.
Senelerdir bu cevizden faydalandıklarını anlatan Güler, "8 sene önce kilosunu 10 liraya sattım. Ondan sonra hiç satmadım. Gelen arkadaş 'ben dikeceğim biraz ver' diyor, dağıtıyorum" ifadesini kullandı.
Yetkililerin köye gelerek ceviz ağacında inceleme yaptıklarını anlatan Güler, şunları kaydetti: "İlçe Tarım Müdürlüğünden köyümüze gelerek inceleme yaptılar. Aldılar üniversiteye götürdüler. Araştırma yaptılar, sonuç olarak hiçbir karar veremediler. 'Türkiye genelinde böyle bir ceviz yok' diyorlar. Cevizin içi gözüküyor. Cevizi kırmaya gerek yok. Dışında yeşil kabuk da oluyor. Ceviz ağacının silkelemesi de kolay. Silkeledin mi hepsi düşüyor. Köyümüzde sadece benim diktiğim ağaç böyle ceviz veriyor. Üniversiteden gelenler incelemek için ağacın dallarından götürdüler." Karaoluk köyü muhtarı Yusuf Ayten ise bu cevizin uzun süredir köylerinde olduğunu, yetişmiş bir ağacın bulunduğunu belirterek, "Ama çoğaltma çalışmamız başladı, yetiştirdiğimiz ağaçlar iki yılda ceviz verecek hale gelecek. Bize gelip araştıranlardan öğrendiğimiz bilgilere göre Türkiye'de böyle bir şey bundan başka yok. Bunun da nasıl oluştuğunu bilmiyorlar" dedi.
Cevizle ilgili çalışmalarıyla tanınan Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yaşar Akça ise bu konunun bilimsel olarak arzuladıkları bir durum olmadığını belirterek, "Gıda güvenirliği yönünden uygun değil. Cevizi hemen kabuktan ayıracaksın çünkü küflenme olmaması için. İyice kurutmak lazım" diye konuştu. Prof. Dr. Akça, bu durumun "çift başlı buzağı doğması" olayı gibi olduğunu sözlerine ekledi. 26/10/2010
|
|
|
|
|
|
|
Toplam yorum |
0 |
|
Onay bekleyen |
0 |
|
|
|
Yorumunuz editörlerimiz
tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır. |
|
|
|
|
Bu haber henüz yorumlanmamış...
|
|
|
|
Bu kategorideki diğer haberler |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÇOK OKUNANLAR |
|
|
-
|
|
|
|
Birleşmiş Milletler, Kıbrıs'taki BM Barış Gücü'nün görev süresini, KKTC'nin onayını almadan bir ... |
|
|
|
|
|
Haber Global'de 5,5 yıldır görev yapan başarılı Haber Müdürü Erdinç Özyılmaz kanalla yollarını ayırdı. |
|
|
|
|
|
Milli Savunma Bakanlığı Yüksek Disiplin Kurulu tarafından sıralı 3 disiplin amiri ile Kara Kuvvetleri ... |
|
|
|
|
|
RTÜK, iktidarı eleştiren yayınlara yer veren televizyon kanallarına ceza yağdırmaya devam ediyor. ... |
|
-
|
|
|
|
Ali Babacan, "5 genç teğmenin resmi tören bittikten sonra yaptıkları ayrı bir yemin nedeniyle ihraç ... |
|
|
|
|
|
RTÜK Üyesi Keser: İstanbul NOW TV’nin itirazı üzerine NOW TV'nin ismini değiştirmesi için 30 gün süre tanındı |
|
|
|
|
|
İhraç edilen teğmenlerin avukatları, "Vicdanlarda şimdiden mahkum olmuş haksız karara karşı hukuksal ... |
|
|
|
|
|
ABD'de uçak yerleşim yerine düştü; ev ve arabalar yandı, çok sayıda ölü ve yaralı var |
|
-
|
|
|
|
Hürriyet Genel Yayın Yönetmeni Ahmet Hakan, "Suat Toktaş serbest bırakılsın. Diğer isimler gibi o da tutuksuz yargılansın," dedi |
|
|
|
|
|
Deprem uzmanı Prof. Dr. Naci Görür, Diyarbakır için uyarıda bulundu. "6 Şubat depremi, Doğu Anadolu ... |
|
|
|
|
|
Uluslararası kredi derecelendirme kuruluşu Fitch Ratings, Türkiye'nin kredi notunu "BB-", not ... |
|
|
|
|
|
"Mustafa Kemal'in askerleriyiz" diyen 5 teğmen Türk Silahlı Kuvvetleri'nden ihraç edildi. Kararın ... |
|
-
|
|
|
|
|
|
|
YAZARLAR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÇOK YORUMLANANLAR |
|
|
-
|
|
|
|
"Mustafa Kemal'in askerleriyiz" diyen 5 teğmen Türk Silahlı Kuvvetleri'nden ihraç edildi. Kararın ... |
|
|
|
|
|
RTÜK, iktidarı eleştiren yayınlara yer veren televizyon kanallarına ceza yağdırmaya devam ediyor. ... |
|
|
|
|
|
İhraç edilen teğmenlerin avukatları, "Vicdanlarda şimdiden mahkum olmuş haksız karara karşı hukuksal ... |
|
|
|
|
|
Ali Babacan, "5 genç teğmenin resmi tören bittikten sonra yaptıkları ayrı bir yemin nedeniyle ihraç ... |
|
-
|
|
|
|
Haber Global'de 5,5 yıldır görev yapan başarılı Haber Müdürü Erdinç Özyılmaz kanalla yollarını ayırdı. |
|
|
|
|
|
Milli Savunma Bakanlığı Yüksek Disiplin Kurulu tarafından sıralı 3 disiplin amiri ile Kara Kuvvetleri ... |
|
|
|
|
|
Birleşmiş Milletler, Kıbrıs'taki BM Barış Gücü'nün görev süresini, KKTC'nin onayını almadan bir ... |
|
|
|
|
|
RTÜK Üyesi Keser: İstanbul NOW TV’nin itirazı üzerine NOW TV'nin ismini değiştirmesi için 30 gün süre tanındı |
|
-
|
|
|
|
ABD'de uçak yerleşim yerine düştü; ev ve arabalar yandı, çok sayıda ölü ve yaralı var |
|
|
|
|
|
Hürriyet Genel Yayın Yönetmeni Ahmet Hakan, "Suat Toktaş serbest bırakılsın. Diğer isimler gibi o da tutuksuz yargılansın," dedi |
|
|
|
|
|
Uluslararası kredi derecelendirme kuruluşu Fitch Ratings, Türkiye'nin kredi notunu "BB-", not ... |
|
|
|
|
|
Deprem uzmanı Prof. Dr. Naci Görür, Diyarbakır için uyarıda bulundu. "6 Şubat depremi, Doğu Anadolu ... |
|
-
|
|
|
|
|
|
|
ANKET |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medya
Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden
kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan
haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması
durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır.
Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait
yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz. |
|
|
|
|