Günün Haberleri   |   Giriş sayfam yap   |   Favorilere ekle   |   Künye   |   İletişim   |   Sitene haber ekle


 
DOLAR
35,6798
EURO
37,4767
IMKB
10.105,000
ALTIN
3.179,050
 
Hava Durumu ANKARA
2 / 10 C°
Değiştir
 
     
 
Medya Spot Google
 
 
 Ana Sayfa  Gündem   Ekonomi   Dünya   Yaşam   Medya   Spor   Magazin   Polis Adliye 
 
KURBAN ETİNİ DİNLENDİRİN
KURBAN ETİNİ DİNLENDİRİN
 
Yeni kesilmiş hayvanların etlerinin sert olduğu için sindirim zorluğuna yol açtığını belirten Sağlık Bakanlığı, kurban etlerinin birkaç gün bekletildikten sonra yenilmesi uyarısında bulundu
 
10.1.2006 - 09:20
Sağlık Bakanlığı, kurban etlerinin hemen tüketilmemesi, haşlama veya ızgarada pişirme yöntemiyle pişirilmesi gerektiğini bildirdi.
Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü'nün açıklamasında, Kurban Bayramı'nda et tüketiminin arttığına dikkat çekilerek şu uyarılarda bulunuldu:
  • Yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki sertlik, hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açar. Bu nedenle özellikle mide - bağırsak hastalığı olan kişiler kurban etlerini hemen tüketmemeli, buzdolabında birkaç gün beklettikten sonra, haşlama veya ızgarada pişirme yöntemiyle pişirmeli.

    Kızartmadan kaçının
  • Yağlı etlerin kolesterol içeriği daha yüksek olduğu için, kalp - damar hastalığı, diyabet ve yüksek tansiyonu olan kişiler, yağsız veya az yağlı etleri tercih etmeli.
  • Çok yüksek ısıda, uzun süre pişirme ve kızartma yöntemi çeşitli kanserojen maddelere neden olabileceği için tercih edilmemeli.
  • Etle yapılan yemekler kendi yağıyla pişirilmeli ve ilave yağ eklenmemeli. Özellikle kuyrukyağı veya tereyağının et yemeklerinde kullanılmasından kaçınılmalı.
  • Etler, buzdolabının buzluk kısmında veya derin dondurucuda saklanmalı. Çözdürülen et, hemen pişirilmeli ve tekrar dondurulmamalı.




  • Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
      Toplam yorum 0   Onay bekleyen 0  


    Yorumunuz editörlerimiz tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.
     

    Bu haber henüz yorumlanmamış...

      Bu kategorideki diğer haberler


    AVŞAR'LA BEYAZ'IN GÜLDÜREN KAVGASI

    KUŞ GRİBİ ANONSU:HEPİNİZ GEBERİN!!!

    SENDİKA'DAN İŞÇİLERİNE 'GÖRGÜLÜ OLUN'KİTABI
    »  BAYRAM'DA HAVA SOĞKU VE KARLI
    »  MEKKE'DE ÖLEN HEMŞİRELER TOPRAĞA VERİLDİ
    »  "KARILARIMI ALIN, TAVUKLARI BIRAKIN"!
    »  HANGİ İL'DE BAYRAM NAMAZI SAAT KAÇ'TA?
    »  YARIN KAR GELİYOR
    »  ÖLEN HEMŞİRELER İÇİN GIYABİ CENAZE NAMAZI
    »  "İKİ AYRI VİRÜS BİRLEŞİRSE BİYOLOJİK SİLAH OLUR"
    »  BAYRAM'DA SÜRÜCÜLERE YAKIN TAKİP
    »  POLİS ADAYLARINA PROTOKOL VE GÖRGÜ KURALLARI
    »  MEKKE'DE İKİ DİYANET GÖREVLİSİ BAYAN KAYIP
    »  AHMET KAYA ÖLMEMİŞ!
    »  GÜNEYDOĞU'DA AVLAMAYA KUŞ GRİBİ YASAĞI
    »  KUŞ GRİBİ, AİDS'TEN DAHA VAHİM
    »  KARS VE IĞDIR'DA ÖPÜŞMEK VE TOKALAŞMAK YASAKLANDI
    »  ŞEYTAN'IN SAYISI KAÇ?
    »  İSTANBUL'DA TAKSİ VE DOLMUŞ ÜCRETLERİNE ZAM
    »  SSK'LILAR GÖZLÜK ALIMINDA KOLAYLIK
    »  HAKKARİ'LİLERDEN PREZERVATİF TANITIMINA TEPKİ
    »  "BABAM VE OĞLUM" ERDOĞAN ÇİFTİNİ AĞLATTI
    »  GÜNDAY, UZUN TATİL NEDENİYLE SÜRÜCÜLERİ UYARDI
    »  AZALTARAK SİGARA BIRAKILMAZ
     
      ÇOK OKUNANLAR
      YAZARLAR

     
    EMİN VAROL
     
    GAZETEC? ACI S?YLER !

     
    Ercan Deva
     
    Hatalar Zinciri ve Ortak Akıl

     
    MURAT ŞAHİN
     
    Matematik Ucuzlugu

     
    Cahit Saraçoğlu
     
    100 Milyar Liralık Destek Alacaklar
      ÇOK YORUMLANANLAR
      ANKET
    Cumhurbaşkanlığı Seçimerinde Kim Kazanır?
    Recep Tayyip Erdoğan
    Kemal Kılıçdaroğlu
    Muharrem İnce
    Diğer
     Sonuçları göster   
     
     
    RSS

    Add to Google
    Medya Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden kullanılamaz.  Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır. Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz.