Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden kuru soğan, bu yıl üreticisinin gözlerini yaşarttı. Karpuz ve domatesten sonra toplama maliyetini karşılayamayan fiyat teklif edilen kuru soğan da tarlada çürümeye terk edildi.

Yumurtalık İlçe Tarım Müdürlüğü yetkililerinden edinilen bilgiye göre, kuru soğanın geçen yıl, yörede 29 bin dekarda ekimi yapılması ve dekarı bin 300 YTL'den alıcı bulması üzerine bu yıl, ekim alanları artarak 45 bin dekara yükseldi.

Geçen yıl getirisiyle üreticinin yüzünü güldüren kuru soğan, bu yıl ekim alanlarının artmasının yanı sıra Rusya'ya ihracatın durması nedeniyle üreticisini üzdü. Karpuz ve domatesten sonra maliyeti karşılayamayan fiyat oluşumu sonucu kuru soğan da hasadı yapılmayınca tarlada kaldı.

Yumurtalık Ziraat Odası Başkanı Türkeş Firik, yaptığı açıklamada, kuru soğan üretimindeki arz fazlalığının, fiyatlarda büyük düşüşe yol açtığını belirterek, ''Benzer durumu karpuz ve domateste de yaşadık. Soğanda da üretici emeğinin karşılığını alamazken, tüccar da bu ürüne karşı yüzünü çevirdi'' dedi.

Kuru soğanın geçen yıl dekarı bin 300 YTL'den satılarak üreticinin yüzünü güldürdüğünü anımsatan Firik, ''Türk sofralarının vazgeçilmezi, özellikle orta ve alt gelir grubunun gözde yiyeceği olan kuru soğan, bu yıl üreticisini üzdü. Üretici bu yıl hüsrana uğradı'' diye konuştu.

Kendisinin de bu sezon 50 dekar alana soğan ekimi yaptığını ve hasadı yapmadan tarlada bıraktığını anlatan Firik, ''Geçen yıl 50 dekarda ekili ürüne 60 bin YTL fiyat verilirken, bu yıl ise bin YTL dahi teklif edilmedi'' diye konuştu.
    
     -''İŞÇİNİN MALİYETİNİ KARŞILAMIYOR''- 
     
Firik, soğan toplama karşılığı tarım işçisine kilo başına 80–100 YKr ücret ödendiğini belirterek, şöyle devam etti: 
''Bu rakam maliyetleri artırıyor. Ürünü toplatmaya çalışsak bu tarlada çalıştırılan işçinin maliyetini bile karşılamıyor. Toplama maliyeti teklif edilen paranın altında kalınca üretici paradan vazgeçti ve soğanı sökmeden çürümeye bıraktı. Ancak, bunun da zararları var. Tarlada sürülen soğan, toprağı yaktığı için bir sonraki üretimi olumsuz etkiliyor. Çiftçi de tarlalara kadar gelen muhtaç vatandaşlara müsaade ederek bedava toplattırıyor. Çünkü son çare olarak soğanı tarlada sürme yoluna gidiyor.''

Bu arada, çiftçinin tarlasında kaderine terk ettiği kuru soğan marketlerde kilogramı 30–40 YKr arasında değişen fiyatlardan satılıyor.