|
|
|
|
DOLAR |
34,0660 |
|
|
|
EURO |
37,8290 |
|
|
|
IMKB |
9.774,000 |
|
|
|
ALTIN |
2.799,940 |
|
|
|
|
Şehir Seçimi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Peynir Diye Yediğiniz Aslında Bakın Ne?
|
|
|
|
|
|
Marketlerden aldığınız peynirlerin gerçekte ne olduğunu biliyor musunuz? Süt ve maya ile üretildiğini sandığınız peynirler, eritme peynir yani emülsifiye edici kimyasallar, tuz ve çeşitli katkı maddeleriyle karıştırılmasıyla elde edilen endüstriyel ürünler. |
|
|
|
|
|
|
|
|
İşte peynirdeki tehlike...
Kaşar peyniri, örgülü peynir, telli peynir... Market raflarında fiyatları el yakan bu ürünleri kahvaltı sofralarına getiren vatandaşlar aslında ne yiyor?
Ürün içerikleri ve saklanma koşulları ile ilgili birçok skandalı ortaya çıkaran Gıda Dedektifi şimdi de peynir olarak satılan endüstriyel ürünlerin arkasındaki gerçeği oraya çıkarttı.
Sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda şu ifadeler kullanıldı:
"Yıllardır kaşar peyniri görünümünde satılan ve içeriğinde emülsifiye edici tuzlar olarak bilinen kimyasallar içeren eritme peynirleriyle ilgili takipçilerimizi uyarıyoruz. Bu videoda eritme peynirlerinin en bilinen çeşitlerinden birini, üçgen peynirleri hızlıca inceleyeceğiz.
Simitle tüketilmesi bir gelenek haline gelmiş ve Türkiye’de Karper ile başlayan eritme peynirinin üçgen peynir olarak yaygınlaşma süreci sonrasında bugün birçok markanın üçgen peynir çeşitleriyle raflarda olduğunu görüyoruz. Tüm bu ürünlerin ortak özelliği ise ürün içeriklerinde süt yerine, peynirler bulunmasıdır.
Yani eritme peynirleri, geleneksel peynir yapımında olduğu gibi süt ve maya ile üretilip bir süre olgunlaştırılmaya bırakılmak yerine, daha önce üretilmiş ya da o ürün için üretilerek tekrar üretime sokulmuş farklı peynirlerden oluşmaktadır.
Bu peynirler, emülsifiye edici kimyasallar, tuz ve çeşitli katkı maddeleriyle harmanlanması sonucunda endüstrinin istediği gibi çok hızlı bir son ürün oluşturarak raflara sunulabilmektedir. Bu şekilde üretilen peynirleri taze peynir veya olgunlaştırılmış peynir değil, katkı maddeleri endüstriyel ürünler olarak tanımlamak gerekiyor"/ODATV
|
|
|
|
|
|
|
Toplam yorum |
0 |
|
Onay bekleyen |
0 |
|
|
|
Yorumunuz editörlerimiz
tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır. |
|
|
|
|
Bu haber henüz yorumlanmamış...
|
|
|
|
Bu kategorideki diğer haberler |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÇOK OKUNANLAR |
|
|
-
|
|
|
|
Meteoroloji, 18 Eylül hava durumu raporunu yayımladı. Rapora göre, İstanbul, Kocaeli, Ankara, Eskişehir, ... |
|
|
|
|
|
Küresel piyasaların beklediğin gün geldi. ABD Merkez Bankası (Fed) bugün faiz kararını açıklayacak. ... |
|
|
|
|
|
Türk Telekom CEO'su Ümit Önal, "Operatör tarifeleri ya da müşteri fiyatları sudan ucuz dersek, yanlış olmaz" dedi. |
|
|
|
|
|
Otopsi raporu öncesi ilk bilgiler geldi
8 yaşındaki Narin Güran'ın 'boğularak öldürüldüğü' tespit edildi |
|
-
|
|
|
|
Trendyol Süper Lig'de 3. haftanın erteleme maçında Galatasaray sahasında Gaziantep FK'yı ağırladı. ... |
|
|
|
|
|
Şampiyonlar Ligi'nde Real Madrid, evinde Stuttgart'ı 3-1 yendi ve Devler Ligi'ne galibiyetle başladı. ... |
|
|
|
|
|
Bugün MYK toplantısında bir araya gelecek parti kurmayları seçim beyannamesini yazmaya başladıklarını söyledi. |
|
|
|
|
|
Sosyal medya platformu Instagram'da 18 yaşından küçük kullanıcılar için daha sıkı gizlilik ayarlarının ... |
|
-
|
|
|
|
TÜSEDAD, soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatının 21,03TL/LT olarak açıklanmasını önerdi. |
|
|
|
|
|
Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Mehmet Uçum, değiştirilemezlik ilkesinin kurucu neslin geleceğe ... |
|
|
|
|
|
Geçtiğimiz ay evinde düşerek beyin kanaması geçiren ve hastanede tedavi altına alınan Reha Muhtar'ın ... |
|
|
|
|
|
Çeşitli derecelerdeki görev sürelerini tamamlayan adli yargı hakimi, Cumhuriyet başsavcısı ve savcıları ... |
|
-
|
|
|
|
ABD Merkez Bankası, politika faizini ekonomiyi desteklemek için 4 yıl sonra ilk kez yarım puan düşürdü |
|
|
|
|
|
CHP'nin eski genel başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, tv100'e konuk oldu ve önemli açıklamalarda bulundu. ... |
|
|
|
|
|
Sözcü Medya Grubu'nda Fatih Portakal’ın maaşının ifşa olmasının ardından başlayan krizde yeni gelişme ... |
|
|
|
|
|
Erdoğan'dan HÜDA PAR'a anayasa yanıtı geldi. Erdoğan, “Anayasa'nın ilk 4 maddesi ile ilgili bizim ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
YAZARLAR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÇOK YORUMLANANLAR |
|
|
-
|
|
|
|
Meteoroloji, 18 Eylül hava durumu raporunu yayımladı. Rapora göre, İstanbul, Kocaeli, Ankara, Eskişehir, ... |
|
|
|
|
|
Trendyol Süper Lig'de 3. haftanın erteleme maçında Galatasaray sahasında Gaziantep FK'yı ağırladı. ... |
|
|
|
|
|
Küresel piyasaların beklediğin gün geldi. ABD Merkez Bankası (Fed) bugün faiz kararını açıklayacak. ... |
|
|
|
|
|
Bugün MYK toplantısında bir araya gelecek parti kurmayları seçim beyannamesini yazmaya başladıklarını söyledi. |
|
-
|
|
|
|
Türk Telekom CEO'su Ümit Önal, "Operatör tarifeleri ya da müşteri fiyatları sudan ucuz dersek, yanlış olmaz" dedi. |
|
|
|
|
|
Çeşitli derecelerdeki görev sürelerini tamamlayan adli yargı hakimi, Cumhuriyet başsavcısı ve savcıları ... |
|
|
|
|
|
Şampiyonlar Ligi'nde Real Madrid, evinde Stuttgart'ı 3-1 yendi ve Devler Ligi'ne galibiyetle başladı. ... |
|
|
|
|
|
Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Mehmet Uçum, değiştirilemezlik ilkesinin kurucu neslin geleceğe ... |
|
-
|
|
|
|
Sosyal medya platformu Instagram'da 18 yaşından küçük kullanıcılar için daha sıkı gizlilik ayarlarının ... |
|
|
|
|
|
Otopsi raporu öncesi ilk bilgiler geldi
8 yaşındaki Narin Güran'ın 'boğularak öldürüldüğü' tespit edildi |
|
|
|
|
|
TÜSEDAD, soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatının 21,03TL/LT olarak açıklanmasını önerdi. |
|
|
|
|
|
Geçtiğimiz ay evinde düşerek beyin kanaması geçiren ve hastanede tedavi altına alınan Reha Muhtar'ın ... |
|
-
|
|
|
|
Erdoğan'dan HÜDA PAR'a anayasa yanıtı geldi. Erdoğan, “Anayasa'nın ilk 4 maddesi ile ilgili bizim ... |
|
|
|
|
|
ABD Merkez Bankası, politika faizini ekonomiyi desteklemek için 4 yıl sonra ilk kez yarım puan düşürdü |
|
|
|
|
|
Sözcü Medya Grubu'nda Fatih Portakal’ın maaşının ifşa olmasının ardından başlayan krizde yeni gelişme ... |
|
|
|
|
|
CHP'nin eski genel başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, tv100'e konuk oldu ve önemli açıklamalarda bulundu. ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
ANKET |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medya
Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden
kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan
haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması
durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır.
Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait
yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz. |
|
|
|
|