Ramazan ayı boyunca oruç tutarken sağlıklı beslenmek ve gerekli besin ihtiyaçlarını almak çok

önemli. Bu ayı kilo almadan ve dengeli beslenerek sonlandırmak için, sağlıklı ve formda bir

yaşamı tercih eden kişileri deneyimli diyetisyenler ve egzersiz uzmanları ile buluşturan interaktif

bir platform olan Diyetkolik.com, Ramazan’a özel tavsiyelerde bulunuyor.

Diyetkolik.com diyetisyenlerinden Diğdem Özkahya, öncelikle Ramazan ayı boyunca günde

ortalama 15 saat aç kalmanın metabolizmayı yavaşlattığını belirtiyor. Sıcak havalar, uzun

süren açlık ve aktivite düzeyinin düşmesi metabolizma hızının yavaşlamasına neden oluyor.

Özkahya, metabolizma hızını artırmak ve kilo artışına engel olmak için iftar ile sahur arasında

aktivite düzeyini artıracak egzersizler yapılmasını tavsiye ediyor: “Tempolu yürümek, koşmak

ya da bisiklete binmek metabolizma hızının artmasına yardımcı olurken, düzensiz beslenmeyle

oluşabilecek kilo artışını da engelleyecektir.”

Ara öğün için: Güllaç

Özkahya, metabolizma hızınızı olumlu etkileyecek bir başka çözümün de iftar ile sahur

arasındaki ara öğün sayısının artırılması olduğunu söylüyor: “Ara öğün tercihi olarak, Ramazan

ayının vazgeçilmezi olan güllaç iyi bir alternatif olacaktır. Ara öğünlerinizi en az birer saat arayla

tüketmelisiniz.”

Benzer bir nedenle, Ramazan ayı boyunca sahur yapmak da çok önemli. Sahur yapmadan

tutulan oruç, açlık süresini daha da uzatarak metabolizmanın daha çok yavaşlamasına sebep

oluyor. Bunun yanı sıra, uzun süren açlık kan şekerinde düşüşe, kan basıncında da artış ya da

azalmaya yol açabiliyor. Buna bağlı olarak halsizlik, uyku hali ve çabuk yorulma gibi şikâyetler

gözlemlenebiliyor.

Sahurda protein tüketin

Sahurda yağ, şeker ve tuz içeriği düşük olan besinlerin tercih edilmesi gerekiyor. Böylece hem

oruç süresince susuzluk hissi azalıyor, hem de gereksiz enerji alımı önleniyor ve mide daha az

yorulmuş oluyor. Sahurda yumurta, peynir ve süt gibi protein açısından zengin besinleri tercih

etmek tokluk hissini artırıyor.

Özkahya, hava sıcaklığı nedeniyle gerçekleşen su ve mineral kaybını dengeleyebilmek

amacıyla, iftardan itibaren sahur sonuna kadar bol su ve sıvı tüketilmesinin önemli olduğunu

söylüyor. Ramazan ayında sıvı tüketiminin az olmasına bağlı olarak yaşanabilecek

konstipasyona (kabızlık) karşı, ara öğünlerde posa içeriği yüksek meyvelerin tüketilmesinin

faydalı olacağını ekliyor. Bunun için kuru meyveleri ya da Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden

biri olan hurmayı tercih edebilirsiniz.

Özkahya, Ramazan ayını sağlıklı bir şekilde ve mevcut kiloyu koruyarak tamamlamanın kilo

vermekten daha önemli bir süreç olduğunu vurgulayarak, beslenme önerileri veriyor: “Mevcut

kilonuzu korumak için, iftarınızı iki seferde yapmanız daha doğru olacaktır. İftarınızı hurma

ile açtıktan sonra, çorbanızı ve yoğurdunuzu tüketin ve 15 dakika bekleyin. Daha sonra ana

yemeğinizi, salatanızı ve ekmeğinizi tüketin. Böylelikle, midenize birden yüklenmemiş ve tokluk

hissinizin oluşması için beyninize zaman tanımış olacaksınız. Çay - kahve tüketimini yemekten

1 saat sonraya bırakmalısınız. Çay veya kahve yerine sizi rahatlatıp dinlendirecek ve sindirime

yardımcı olacak bitki çaylarını tercih edebilirsiniz. Tüketeceğiniz bitki çaylarının içerisine kabuk

tarçın ilave etmek, kan şekerinizin kontrolünü sağlamaya yardımcı olacaktır.”

Ramazan boyunca kızartmalardan, mayalı besinlerden (hamur işleri), aşırı şeker ve yağ içeren

besinlerden, şerbetli tatlılardan, çok tuzlu veya baharatlı yemeklerden, sucuk, sosis, pastırma

gibi şarküteri ürünlerinden, bal/kaymak ve gazlı içeceklerden mümkün olduğunca uzak durmak

gerektiğini ekleyen Özkahya, iftarda ya da sahurda bu besinleri tüketmenin reflü, mide yanması,

hazımsızlık ve kilo kontrolü sağlayamama gibi durumlara yol açabileceğini vurguluyor.

Detaylı bilgi için: www.diyetkolik.com

Diyetkolik.com hakkında:

Sağlıklı ve formda bir yaşamı tercih eden kişileri, deneyimli diyetisyenler ve egzersiz uzmanları

ile buluşturan interaktif bir platform olan Diyetkolik.com, 2010 yılında kuruldu. Kilo vermek, kilo

almak, sağlıklı beslenmek isteyen, 18 yaşından büyük herkese açık olan Diyetkolik.com, diyete

farklı bir bakış açısı getirerek bu konuda yön verici bir rol oynamayı hedefliyor. Diyetkolik.com,

geniş ekibinde yer alan tecrübeli diyetisyen, psikolog ve egzersiz uzmanlarıyla; danışanlarının

sorularını 24 saat içinde cevaplayarak destek veriyor. Diyetkolik.com, altyapısı sayesinde

alternatifli diyet planları sunarak farklı menülerle diyetin sürdürebilir olmasını ve kişinin diyet

listesinin devamlı güncellenmesini sağlıyor. Forum gibi özelliklerle kullanıcıları için interaktif bir

ortam sağlayan Diyetkolik.com, diyet sürecini takip edip raporlar sunarak kişinin motivasyonunu

sürdürmesine yardımcı oluyor.

Detaylı bilgi için: diyetkolik.com