Günün Haberleri   |   Giriş sayfam yap   |   Favorilere ekle   |   Künye   |   İletişim   |   Sitene haber ekle


 
DOLAR
35,8921
EURO
37,3944
IMKB
9.842,000
ALTIN
3.290,790
 
Hava Durumu ANKARA
-4 / 2 C°
Değiştir
 
     
 
Medya Spot Google
 
 
 Ana Sayfa  Gündem   Ekonomi   Dünya   Yaşam   Medya   Spor   Magazin   Polis Adliye 
 
"PATATES KANSER RİSKİ TAŞIMIYOR"
 PATATES KANSER RİSKİ TAŞIMIYOR
 
Bitkilerin yeşil bölümlerinde etkili olan azotlu gübrelerin, normal kullanım sınırlarında patatesin yumrusunda birikmediği, ayrıca kansere yol açtığına dair bir tespitin de olmadığı bildirildi.
 
14.3.2005 - 17:42
''Yüksek miktarda saf azot kullanımı nedeniyle patateste nitrat birikimi olduğu, bunun da insanda kanser riskine yol açtığı'' yönündeki tartışmalar üzerine açıklama yapan Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Yönetim Kurulu Üyesi Nurseren Budak, azotlu gübrelerin, normalde bitkilerin yeşil kısımları üzerinde etkili olduğunu, nitratın, bitkilerde kalıntı olarak değil, bulaşan olarak değerlendirildiğini söyledi. Bu nedenle uluslararası alanda, sadece bitkilerin yeşil bölümü için nitrat bulaşan limitleri belirlendiğini kaydeden Budak, Türkiye'de nitrat bulaşan limitlerinin de Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından 2002 yılı Eylül ayında yayımlanan tebliğ ile ilan edildiğini anlattı. Burada, lahana, ıspanak, marul, pırasa gibi yeşil sebzeler için nitrat limitleri bulunduğunu belirten GMO Yönetim Kurulu üyesi Nurseren Budak, şu bilgiyi verdi: ''Azot, bitkilerin yeşil bölümlerinde etkili olduğu için, normal kullanım sınırları içinde patatesin yumrusunda nitrat birikimi olmaz. Bu nedenle uluslararası kodekslerde, patates risk grubunda kabul edilmediği için nitrat bulaşan limiti belirlenmemiştir. Normalin üzerinde azot kullanımı halinde ne kadar nitrat birikimi olduğuna dair de bir tespit veya araştırma yok. Ancak, yüksek miktarda azot kullanımı bitkilerin yeşil bölümüne de zarar verir ve üretim maliyetlerini artırır.'' Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Hüseyin Onaran da yüksek miktarda azot kullanımı nedeniyle patateste yüksek miktarda nitrat birikimi olduğu yönünde bir tespitlerinin bulunmadığını söyledi.


Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
  Toplam yorum 0   Onay bekleyen 0  


Yorumunuz editörlerimiz tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

  Bu kategorideki diğer haberler


ERKEKLER NİYE RUS İSTER?

120 YAŞINA KADAR YAŞAMANIN SIRRI!!

ERDOĞAN: BİZİMDE,SİMİT, SU SATTIĞIMIZ GÜNLER OLDU!!
»  ÖZELLEŞTİRME MAĞDURLARINA MÜJDE... ADALET BAKANLIĞI BİN ÖZELLEŞTİRME MAĞDURUNU İŞE ALACAK
»  ABANT GÖLÜ BUZ TUTTU, VATANDAŞ ÜZERİNDE KAR TOPU OYNADI!!
»  17 YAŞINDAKİ MANKEN TECAVÜZÜ ANLATTI!
»  I40 BİN ÖZÜRLÜ KADROSU YA DOLACAK, YA DOLACAK!!
»  GEMİ BATTI, KAMYONLAR SU ÜSTÜNDE YÜZÜYOR!!
»  SAYISAL LOTO ÇEKİLDİ... 6'YI BİR KİŞİ BİLDİ!!
»  KAPIDAN SATIŞLARDA KOKU TESTİ YAPTIRANLARA DİKKAT!!!
»  GÖKÇEK'İN DUALARI KABUL OLDU!!
»  GÖKÇEK: ULAŞIM ZAMMINI GERİ ÇEKEMEYİZ!!!
»  MELİH GÖKÇEK- SARAÇOĞLU MAHALLESİ SAKİNLERİ KARŞI KARŞIYA
»  SAHTECİLİK'TE SINIR YOK... SİNAN AYGÜN SAHTECİLİKTEKİ PÜF NOKTALARINI ANLATTI!!
»  BİNGÖL KARLIOVA DEPREMİNDE KÖYLERE ULAŞILAMIYOR...
»  USAK'NUN YAPTIĞI ANKETTE TÜRK HALKI AMERİKALILARI SEVİYORMUŞ ÇIKTI.
»  USAK'NUN YAPTIĞI ANKETTE TÜRK HALKI AMERİKALILARI SEVİYORMUŞ ÇIKTI.
»  MEMURLARA DİSİPLİN AFFI GELİYOR
»  SAĞLIK BAKANLIĞI, PREZERVATİF'E 800 BİN DOLAR HARCADI
»  İHD'DEN "UÇAKTA KÜRTÇE ANONS YAPILSIN"TALEBİ!!
»  SEKA'DA İŞ TATLIYA MI BAĞLANDI YOKSA İŞÇİ OYUNA MI GELDİ!!
»  YANLIŞ YERE 11 YIL BAŞKASININ YERİNE HAPİS YATTI,
»  MİDE DEĞİL, HURDALIK!!
»  SSK 'LI EMEKLİLERE FARK MÜJDESİ
 
  ÇOK OKUNANLAR
  YAZARLAR

 
EMİN VAROL
 
GAZETEC? ACI S?YLER !

 
Ercan Deva
 
Hatalar Zinciri ve Ortak Akıl

 
MURAT ŞAHİN
 
Matematik Ucuzlugu

 
Cahit Saraçoğlu
 
100 Milyar Liralık Destek Alacaklar
  ÇOK YORUMLANANLAR
  ANKET
Cumhurbaşkanlığı Seçimerinde Kim Kazanır?
Recep Tayyip Erdoğan
Kemal Kılıçdaroğlu
Muharrem İnce
Diğer
 Sonuçları göster   
 
 
RSS

Add to Google
Medya Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden kullanılamaz.  Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır. Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz.