Avrupa'da, maliyet artışları ve üretim yetersizliği nedeniyle tereyağı fiyatları alarm veriyor. Avrupa İstatistik Ofisi (Eurostat) verilerine göre, AB ülkelerinde tereyağı fiyatları şubat ayında yıllık yüzde 30 oranında arttı.

Federal İstatistik Ofisi (Destatis) verilerine göre, Almanya’da tereyağı üretici fiyatı, ocak ayında bir yıl öncesine kıyasla yüzde 39,8 oranında yükseldi.

Bu artışlar, Avro Bölgesi'nde yüzde 2,5 olarak gerçekleşen enflasyon oranının oldukça üzerinde.

Avrupa'da tereyağı genellikle 250 gramlık ambalajlarla satıldığından, tüketiciler bu temel ürünü sıkça almak zorunda kalıyor. Bu da fiyat dalgalanmalarının daha belirgin hissedilmesine yol açıyor.

Tereyağı fiyatlarındaki bu keskin yükseliş, sadece tüketiciler için değil, aynı zamanda ekonomik yönetimler için de ciddi bir sorun oluşturuyor.

MARKETLERDEN KAMPANYA
Avrupa’da tereyağı fiyatları, tüketicilerin şimdiye kadar gördüğü en yüksek seviyelere ulaşırken, süpermarketler bu durumu hafifletmek için çeşitli stratejiler geliştiriyor. Süpermarketler, panik alımlarının önüne geçebilmek amacıyla her müşteriye en fazla 4 paket tereyağı (her biri 250 gram) alma hakkı tanıyor.

Bunun yanı sıra, bazı süpermarketler, tereyağını havyar gibi lüks ürünlerle aynı güvenlikli raflarda saklamaya başladı.

TEREYAĞI REZERVLERİNİ SATIYOR
Polonya’da da tereyağı fiyatları, ülkenin siyasi gündeminde önemli bir yer tutmaya başladı. Polonya hükümeti, Mayıs 2025’teki cumhurbaşkanlığı seçimleri öncesi fiyatları dengelemek amacıyla acil önlemler almaya başladı.

Aralık 2024’te Polonya hükümeti, stratejik tereyağı rezervlerinden 1.102 tonun serbest bırakılacağını açıkladı.