Kazan genelindeki gıda üretim ve satış yerlerine ani denetimler yapan zabıta ekipleri, özellikle kuruyemiş, pastane, et-tavuk ve sakatat yerlerini kontrolden geçirdi.
Yılbaşına sayılı günler kala Kazan’da faaliyet gösteren işyerleri denetimlerini sıklaştıran Zabıta ekipleri etiketsiz ürünleri topladı. Süpermarketteki denetimlerde gıdaların muhafazası, depolanması ve son kullanma tarihleri, genel temizlik, çalışan personelin kıyafetleri, sağlık muayene kartları, tartıların mühürleri gibi konularda kurallara uyulup uyulmadığı da incelendi. Kaçak içkiye karşı ekipler alkollü içkilerin bandrollerini de kontrol
etti.