|
|
|
|
DOLAR |
35,2195 |
|
|
|
EURO |
36,7331 |
|
|
|
IMKB |
9.623,000 |
|
|
|
ALTIN |
2.963,400 |
|
|
|
|
Şehir Seçimi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
POLİTİKAYI KENARA BIRAK BİTEZ'DE TATİLİN TADINA BAK |
|
|
Ercan Deva |
11 Ağustos 2011 Perşembe |
|
|
|
|
Tatil, eğer tatil gibiyse, insan gerçekten dinlenir ve enerji depolar. Bu yıl tatil için yerli yabancı turistlerin gözde yöresi Bodrum'un Bitez Yalısı'nı seçtik. Eşim Nuray ile birlikte Bitez Yalısı'ndaki Bora Bora Apart'a geldik. Bu aile işletmesi niteliğindeki turistik tesis insana gerçekten bir aile ortamı sunuyor. Tesisin yöneticisi konumunda olan Sultan hanımı uzun yıllardır tanıyorum. Daha doğrusu tanıdığımı sanıyormuşum. Meğer, benim bilmediğim ne çok yeteneği varmış! Güleç yüzüyle, gevrek kahkahasıyla, "hizmette sınır yoktur" söylemiyle gerçekten "Gönüllerimizin Sultanı" oldu.Sultan hanımın pişirdiği barbunyaya, zeytinyağlı kabağına, domates çorbasına doyamazsınız. Bir tavukçuluk şirketinin açtığı yarışmada "tavuklu bamya" çorbasıyla ödül kazandığını ise daha sonra öğrendim. Sultan hanım, yöneticilik yaptığı Bora Bora'da kendisimi "mevsimlik işçi" diye tanımlayacak kadar da hoşgörülü ve espritüel bir kişi.
Sultan hanımın kız kardeşi Bersun hanım'ın özgüvenine ise diyecek yok. Onun en iyi hazırladığı yemekler göçmen dolması ve patlıcan kebabı. Akşam yapılan bir konken partisinden sonra eğer dondurma alınacaksa, kaskını takıp motoruyla Bitez dondurması getirecek kadar da hızlı bir bayan.
Sultan ve Bersun hanımın annesi Satı Ana ise az ve öz konuşmayı seven bir kişi. Satı Ana, pek ön plana çıkmak istemese de, Bora Bora'nın genel koordinatörü gibi çalışıyor. Salçaya ihtiyaç varsa Satı Ana oturup kendi ellleriyle salça yapıyor. Bora Bora'da yemeklerde kullanılan tereyağ da onun ellerinden çıkıyor. Onun elinden çıkan köftenin lezzetinin kaynağı ise tam bir sır. Satı Ana'nın bir gözleme ve mantı ustası olduğunu da bilen biliyor.
Bora Bora Apart'ın bakım, onarım, bahçe ve benzeri işlerinin sorumlusu ise Satı Ana'nın oğlu Bora Bey. Tayland'ı adeta ikinci vatanı gibi seven ve o ülke insanlarının rahat elbiselerini tercih eden Bora Bey tesisin "isimsiz kahramanı" olarak biliniyormuş. Konuyu bana aktardıklarında "Nasıl isimsiz kahraman? Bora Bey tesise adını bile vermiş" karşılığını verdim.
Bora Bora'nın sakinleri arasında Çakal isimli biraz yaşı ilerlemiş bir köpek de var. Çakal, kendisini sevenlere yakın ilgi gösteriyor. Onun efeliği ve apartın yakınından geçenlere havlaması ise bahçenin dışına taşmıyor. Apartın kadrolusu gibi olan Çakal, sevdiği kişilere anında patisini uzatıveriyor. Bora Bora'nın kedileri ve var. Şaduman bunların içinde en çok ilgi ve dikkat çekmeyi başaranı. Kanatsız melek örneği siyah renkli Kadife, henüz sekiz aylık olan Sıtkı ve sevimli yaratık Benekli ile bahçenin her köşesinde karşılaşmak mümkün.
Bora Bora'nın bahçesinde muz, İzmir üzümü, şeftali, kırmızı dut, zeytin ve erik ağaçları var. Japon gülleri ve begonviller ise bahçeye ayrı bir güzellik veriyor. Bahçede Satı Ana'nın bir türlü vazgeçemediği eskinin dönmeli koltuğu ise yorgun gelen her tatilci için kısa şekerlemelerin uğrak yeri oluyor.
Bitez'de sahilde denize girerken şezlong ve güneş şemsiyesi aramanıza, bunlar için para ödemeniz gerekmiyor. Ancak "hemen geleceğim" mesajı bırakır gibi, şezlongların üzerine, plaja erkenden gelip havlu bırakmak ise yasak. Gecenin ilerleyen saatllerinde, sahildeki restoranlardan gelen kaliteli müzik sesi ise kulakları hiç rahatsız etmiyor.
Lafı daha fazla uzatmayayım.İyi bir yaz tatili geçirip dinlenmek mi istiyorsunuz, zihinlerde yer etmiş şarkıya konu olmuş Bitez Yalısı iyi bir tercih olabilir.
Not: Bu bir reklam yazısı değil, sadece hissettiklerimdir.
|
|
|
|
Toplam yorum |
1 |
|
Onay bekleyen |
0 |
|
|
|
Yorumunuz editörlerimiz
tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır. |
|
|
|
|
|
|
sulhiye çetiner 19 Ağustos 2011 Cuma 21:59 |
|
Elinize yüreğinize sağlık çok güzel bir yazı olmuş. Ben de geçen yıl bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine gittim. İyiki gitmişim orada tatil yaptıktan sonra yıllarca 5 yıldızlı otellerde nasıl kötü tatiller yapmışım. Onu anladım. Orası bu kadar ancak böyle anlatılır. Aslında yaşamak gerekir. Borabora apartın enerjisini herkesin alması gerekir diye düşünüyorum. Selam ve sevgiler
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÇOK OKUNANLAR |
|
|
-
|
|
|
|
Galatasaray, zirve yarışındaki rakibi Fenerbahçe'nin puan kaybettiği haftada fırsatı kaçırmadı. ... |
|
|
|
|
|
Volkan Demirel, 6 Şubat depreminden sonra Şenol Güneş'in Beşiktaş'ta çalışırken yaptığı açıklamalar ... |
|
|
|
|
|
Galatasaray'a 5-1 mağlup olan Kayserispor'da değişim... Kayserispor Başkanı Ali Çamlı mücadele ... |
|
|
|
|
|
AKP İstanbul İl Başkanı Osman Nuri Kabaktepe 8 Şubat’ta yapılacak İstanbul İl Kongresi'nde aday olmayacağını duyurdu. |
|
-
|
|
|
|
2025 yılı MTV oranlarına büyük bir zam yapıldı. Yüzde 43,93 oranında gerçekleşen artış, tüm araç ... |
|
|
|
|
|
Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Hollanda'ya ihraç edilen narları sınırdan ... |
|
|
|
|
|
AKP'nin mart ayına kadar il kongrelerini tamamlamayı hedeflediği süreç, Cumhurbaşkanı ve AKP Genel ... |
|
|
|
|
|
Asgari ücret zammı bu hafta belli oluyor: İşte toplantı tarihi ve masadaki rakamlar
|
|
-
|
|
|
|
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, 81 ilde sahte alkol imalatçılarına yönelik son 1 haftadır devam ... |
|
|
|
|
|
Türkiye Gazeteciler Cemiyeti tarafından Halk TV’ye ve KRT TV’ye yapılan saldırılara ilişkin yapılan ... |
|
|
|
|
|
Ticaret Bakanlığı, denetimlerde uygulanan idari para cezalarının yılbaşından itibaren yüzde 43,93 ... |
|
|
|
|
|
Beşiktaş taraftar grubu Çarşı üyelerinin Gezi Parkı eylemlerine ilişkin yargılandığı davada mahkeme ... |
|
-
|
|
|
|
CHP tarafından kayyum atamalarına karşı hazırlanan rapora göre 674 Sayılı KHK’nın yürürlüğe girmesinin ... |
|
|
|
|
|
İş insanı Turgay Ciner, HaberTürk, Show TV ve Bloomberg HT'yi de bünyesinde bulunduran Ciner Yayın ... |
|
|
|
|
|
Ünlü sanatçı Haluk Levent, sabah saatlerinde göğüs ağrısı şikayetiyle hastaneye kaldırıldı. Tedbir ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
YAZARLAR |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ÇOK YORUMLANANLAR |
|
|
-
|
|
|
|
AKP İstanbul İl Başkanı Osman Nuri Kabaktepe 8 Şubat’ta yapılacak İstanbul İl Kongresi'nde aday olmayacağını duyurdu. |
|
|
|
|
|
Volkan Demirel, 6 Şubat depreminden sonra Şenol Güneş'in Beşiktaş'ta çalışırken yaptığı açıklamalar ... |
|
|
|
|
|
Galatasaray, zirve yarışındaki rakibi Fenerbahçe'nin puan kaybettiği haftada fırsatı kaçırmadı. ... |
|
|
|
|
|
Galatasaray'a 5-1 mağlup olan Kayserispor'da değişim... Kayserispor Başkanı Ali Çamlı mücadele ... |
|
-
|
|
|
|
Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF), Türkiye'den Hollanda'ya ihraç edilen narları sınırdan ... |
|
|
|
|
|
2025 yılı MTV oranlarına büyük bir zam yapıldı. Yüzde 43,93 oranında gerçekleşen artış, tüm araç ... |
|
|
|
|
|
AKP'nin mart ayına kadar il kongrelerini tamamlamayı hedeflediği süreç, Cumhurbaşkanı ve AKP Genel ... |
|
|
|
|
|
Asgari ücret zammı bu hafta belli oluyor: İşte toplantı tarihi ve masadaki rakamlar
|
|
-
|
|
|
|
Ticaret Bakanlığı, denetimlerde uygulanan idari para cezalarının yılbaşından itibaren yüzde 43,93 ... |
|
|
|
|
|
Türkiye Gazeteciler Cemiyeti tarafından Halk TV’ye ve KRT TV’ye yapılan saldırılara ilişkin yapılan ... |
|
|
|
|
|
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, 81 ilde sahte alkol imalatçılarına yönelik son 1 haftadır devam ... |
|
|
|
|
|
CHP tarafından kayyum atamalarına karşı hazırlanan rapora göre 674 Sayılı KHK’nın yürürlüğe girmesinin ... |
|
-
|
|
|
|
Beşiktaş taraftar grubu Çarşı üyelerinin Gezi Parkı eylemlerine ilişkin yargılandığı davada mahkeme ... |
|
|
|
|
|
İş insanı Turgay Ciner, HaberTürk, Show TV ve Bloomberg HT'yi de bünyesinde bulunduran Ciner Yayın ... |
|
|
|
|
|
Ünlü sanatçı Haluk Levent, sabah saatlerinde göğüs ağrısı şikayetiyle hastaneye kaldırıldı. Tedbir ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
ANKET |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medya
Spot'ta yayınlanan her türlü yazı ve haber kaynak belirtilmeden
kullanılamaz. Sayfalarımızda kaynak belirtilerek yayınlanan
haberler ilgili kaynağa aittir ve bu haberlerin kopyalanması
durumunda, tüm sorumluluk kopyalayan kişi / kuruma ait olacaktır.
Başka kaynak veya gazeteden alıntı yazarlar ve site yazarlarına ait
yazılardan dolayı Medya Spot sorumlu tutulamaz. |
|
|
|
|